Tinh dầu là những chất hữu cơ dễ bay hơi, lỏng, đa thành phần (từ 50 đến 500 hợp chất) được tìm thấy trong thực vật. Chính nhờ chúng mà chúng ta ngửi thấy mùi cây cỏ.
Có khoảng 80 nghìn loài thực vật ête, nhưng chỉ có 150 - 200 loài có tầm quan trọng trong công nghiệp.... Hầu hết các loài thực vật mà tinh dầu được lấy từ đó là nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Ngoài ra còn có các loại cây thiết yếu ở làn giữa - đó là rau mùi, bạc hà, hồi, xô thơm, húng quế, thìa là, thì là, hoa oải hương và những loại khác. Tinh dầu có thể tập trung ở nhiều cơ quan khác nhau của thực vật: lá, hoa, thân, vỏ, hạt, vỏ quả, nụ hoa, gỗ, rễ. Một số loại địa y, chẳng hạn như sồimoss, thường được sử dụng trong nước hoa chypre, cũng chứa tinh dầu.
Tinh dầu trong một số loài thực vật đôi khi được chứa với số lượng nhỏ và thậm chí là siêu nhỏ khiến chúng ta không thể lấy được chúng từ những loài thực vật này.
Tinh dầu thiên nhiên thường bị nhầm lẫn với dầu thực vật. Điểm giống nhau của chúng nằm ở chỗ, cả hai đều không tan trong nước, có dầu khi chạm vào và để lại vết nhờn. Nhưng ở đây cần phải sửa đổi - vết bẩn từ tinh dầu, do tính bay hơi của nó, bay hơi, nhưng nó vẫn còn lại từ dầu thực vật.
Tinh dầu trong suốt, không màu hoặc hơi có màu, không tan trong nước nhưng tan tốt trong rượu, nhựa, ête, benzen, cũng như trong các sản phẩm tự nhiên như mật ong, kem, chất béo, sáp và dầu thực vật. Tinh dầu có khả năng làm thơm nước. Dưới tác động của oxy và ánh sáng, chúng bị oxy hóa và xỉn màu. Điểm sôi 160-240? С. Khi nguội, chúng có thể kết tinh.
Làm thế nào để xác định chất lượng của tinh dầu?
Trước khi trả lời câu hỏi này, cần giải thích chất lượng dầu được xác định bằng những thông số nào. Các thông số chất lượng của tinh dầu là tính hiệu quả và vô hại đối với cơ thể.
Điều gì quyết định chất lượng của một loại tinh dầu?
Chất lượng của dầu phụ thuộc vào phương pháp sản xuất, nơi sinh trưởng của cây, thời điểm thu hái và thời gian bảo quản. Chất lượng của dầu cũng bị ảnh hưởng bởi khí hậu và đất, cũng như phân bón hóa học, và thậm chí cả thuốc chống côn trùng. Phương pháp sản xuất dầu quan trọng. Một số bộ phận của thực vật thanh tao, chẳng hạn như hoa, nhanh chóng mất đi phẩm chất của chúng. Do đó, chúng cần được sử dụng càng nhanh càng tốt. Nhưng chẳng hạn như rễ hoặc hạt có thể được lưu trữ lâu hơn. Chúng được vận chuyển đến nhiều nơi khác nhau trên thế giới. Có những điểm đặc biệt trong việc lắp ráp các loại cây thanh tao: một số được thu hoạch vào những giờ nhất định trong ngày hoặc vào những thời điểm nhất định trong năm, trong quá trình ra hoa hoặc hình thành quả.
“… Vào cuối tháng sáu, thời gian cho hoa nhài bắt đầu, vào tháng tám - hoa huệ. Những loài thực vật này có một hương thơm tinh tế và đồng thời mỏng manh đến nỗi không chỉ cần phải nhổ hoa trước khi mặt trời mọc, mà còn phải đưa chúng vào một phương pháp xử lý đặc biệt, nhẹ nhàng nhất ... "
P. Suskind. "Nước hoa"
Chất lượng tinh dầu
Nhìn bên ngoài, dầu chất lượng cao có màu trong suốt, không có cặn, đồng nhất. Sau khi làm bay hơi một giọt dầu khỏi bề mặt giấy, không còn vết nhờn, nhưng nếu dầu có màu thì có thể bị ố nhẹ. Chất lượng của dầu có thể được xác định như sau: Nhỏ một giọt dầu vào ba tờ giấy cách nhau 30 phút. Sau đó, ngửi nó. Tấm đầu tiên nên có sắc thái mùi thấp hơn (tông thấp hơn) - sắc thái balsamic. Ở giai điệu thứ hai (giai điệu giữa - giai điệu trái tim) - mùi chua, các nốt tinh tế, ở giai đoạn thứ ba (giai điệu đầu) - sự tươi mát và nhẹ nhàng chiếm ưu thế trong các sắc thái.Tất cả những âm sắc khác nhau trong giai điệu của tinh dầu là tự nhiên và nói lên một loại dầu chất lượng. Nếu cả ba loại lá chỉ khác nhau về cường độ mùi chứ không phải đa dạng về âm thanh, thì ... chỉ có thể đoán được đó là loại dầu gì.
Nhãn cũng có thể cho bạn biết về chất lượng của dầu. Nếu nhãn có dòng chữ 100% nguyên chất, 100% tinh dầu nghệ (essentail) (100% nguyên chất; 100% tinh dầu), thì điều này nói lên niềm tin vào chất lượng của các cơ sở sản xuất tinh dầu. Họ không cần phải trấn an khách hàng rằng dầu là "dầu đóng chai riêng" hay "dầu hữu cơ" và tạo nên những niềm tin khác. Theo tiêu chuẩn quốc tế, nhãn không được chứa thông tin quảng cáo. Nếu chai ghi đó là “Dầu thơm” thì đó không phải là tinh dầu nguyên chất, nhưng cũng không phải là hàng giả. “Dầu thơm” là hỗn hợp của tinh dầu (10 - 15%) với dầu khoáng, dầu nền hoặc cồn (85 - 90%). Mặt khác, nếu nó được tiếp thị là thanh tao, thì nó chỉ đơn giản là một trò lừa bịp.
Một yếu tố quan trọng khác quyết định đến chất lượng dầu là chai phải được làm bằng thủy tinh tối màu với một liều kế trên cổ. Vẻ đẹp của chai chưa có nghĩa là chất lượng cao của dầu. Bao bì tối ưu nhất của dầu là 10 ml, ngoại trừ các loại dầu đặc biệt có giá trị - hoa hồng, hoa nhài, cỏ roi ngựa, hoa huệ, có thể đựng trong hộp 1 ml. (CÓ 2 và 5ml)
Và tên thương hiệu cũng là một đảm bảo quan trọng cho chất lượng cao.
Giá thành của một loại tinh dầu được xác định như thế nào?
Giá thành của một loại tinh dầu được quyết định bởi chất lượng, độ quý hiếm của cây lấy tinh dầu và tỷ lệ tinh dầu trong cây. Trong trường hợp thứ hai, có thể trích dẫn một số ví dụ: từ 100 kg bạch đàn thu được 3 kg dầu, từ 100 kg bách xù - 500 g, từ 100 kg hoa cam đắng - 50 g dầu, từ 100 kg nụ đinh hương - 16-19 kg dầu, và từ 100 kg lá tía tô - 100 g bơ.
Giá thành của tinh dầu phụ thuộc vào giá thành nguyên liệu (hoa kinh giới đắt hơn hoa cam đắng - neroli); về phương pháp lấy tinh dầu: enflerage (hoa nhài) là quy trình tốn kém hơn so với phương pháp thăng hoa bằng hơi nước (tía tô đất), và phương pháp thăng hoa bằng hơi nước đắt hơn phương pháp ép (tinh dầu vỏ - quýt, chanh); khỏi những hạn chế về môi trường đối với sản xuất (gỗ đàn hương).
Đôi khi các loại tinh dầu có thể được lấy từ cùng một loại cây, khác nhau về đặc tính, hoạt động và hương thơm của chúng. Điều này cũng ảnh hưởng đến giá thành. Ví dụ, ba loại tinh dầu khác nhau có thể thu được từ cam đắng: "Petit-Grain" - từ chồi, "Neroli" - từ chùm hoa và "Bitter orange" - từ vỏ của quả.
Điều gì giải thích chi phí khác nhau của dầu cùng tên, ngay cả trong cùng một nhà sản xuất? Tinh dầu chứa một tỷ lệ cao các hydrocacbon được oxy hóa. Tỷ lệ phần trăm này càng cao, dầu càng gây kích ứng da. Quá trình khử hydrocacbon oxy hóa trong tinh dầu làm giảm giá thành của loại dầu cùng tên. Giá thành của dầu cũng phụ thuộc vào khối lượng sản xuất tinh dầu của một công ty nhất định. Khối lượng càng lớn thì tinh dầu càng rẻ.
Tinh dầu được sản xuất ở khắp nơi trên thế giới, ở một số quốc gia nhiều hơn, ở một số quốc gia khác ít hơn, và mỗi quốc gia có những chi tiết cụ thể riêng. Điều này là do điều kiện khí hậu của đất nước, trong đó thuận lợi cho sự phát triển của một số loại cây nhất định.
Các nhà sản xuất tinh dầu lớn nhất trên thị trường thế giới là Styx Naturcosmetic Áo, Bergland –Pharma Đức, Vivasan Thụy Sĩ, R.Expo Ấn Độ, Floressence Pháp và công ty LECUS của Nga.
Các sản phẩm và trang web của Lekus - https://lekus.ru/
Tinh dầu thiên nhiên với giá cả phải chăng chỉ những công ty lớn mới có thể sản xuất được. Nếu công ty dầu nhỏ hơn, giá luôn cao hơn. Và để cạnh tranh về giá với các công ty lớn, đôi khi phải hạ chất lượng sản phẩm. Đây là lúc nước hoa tổng hợp xuất hiện.
Hạn sử dụng của tinh dầu là gì?
Thời hạn sử dụng của tinh dầu có thể được gọi là lâu - một loại tinh dầu có thể tồn tại lâu như rượu ngon. Nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện bảo quản. Vì tinh dầu dễ bay hơi, nên với một nút chai được đóng lỏng, chẳng mấy chốc sẽ không còn gì trong chai. Tinh dầu nhanh hỏng khi tiếp xúc với ánh sáng và nhiệt độ cao. Do đó, với khả năng bảo quản trong chai tối màu, có nút đậy kín (không phải cao su), cũng như nhiệt độ bảo quản, chúng ta có thể đặt tên đại khái cho thời hạn sử dụng của dầu:
- dầu cam quýt - cam, chanh, quýt, cam bergamot, bưởi - 1 năm. Chế độ lưu trữ tối ưu là t = 10 ° + 15 ° C.
- dầu nhựa - hoắc hương, myrrh, gỗ đàn hương, cỏ vetiver và các loại tương tự - thời hạn sử dụng 2 năm với điều kiện bảo quản tối ưu từ + 15 ° đến + 40 °. Nếu bảo quản không đúng cách, chúng sẽ đặc lại và giảm thời hạn sử dụng.
Tinh dầu ưa nhiệt độ ổn định.
Dầu quá hạn sử dụng thì không đem lại lợi ích gì.
Nếu tinh dầu bị pha loãng, thì chúng bắt đầu mất đi đặc tính sau khoảng hai tháng, mùi thơm và các phẩm chất hữu ích dần dần biến mất.
Nếu bạn sử dụng dầu nhiều và do đó mở nút, dầu sẽ tiếp xúc với oxy trong không khí thường xuyên hơn. Do đó, thời hạn sử dụng cũng bị giảm xuống, tức là thời hạn sử dụng gần đúng của tinh dầu có thể được coi là một năm - một năm rưỡi ở nhiệt độ trung bình đối với tất cả các loại dầu là +15? С.
Tất cả các loại tinh dầu đều có đặc tính chữa bệnh: diệt khuẩn, giảm đau, sát trùng. Nhưng nước hoa tổng hợp không sở hữu những đặc tính này. Khả năng của tinh dầu dễ dàng thẩm thấu qua da và đi vào máu được sử dụng trong mỹ phẩm, massage trị liệu và liệu pháp hương thơm.
Nếu sử dụng tinh dầu để massage, hãy nhớ pha loãng chúng với dầu nền, tức là dầu thực vật, bản thân nó có đặc tính y học, vì nó chứa nhiều vitamin và các hoạt chất sinh học. Dầu thực vật giúp tinh dầu thẩm thấu vào cơ thể chúng ta. Một số người thích sử dụng các loại dầu như dầu hạnh nhân ngọt, dầu bơ, jojoba (dầu ở dạng sáp lỏng), đào, mơ, v.v., nhưng trên thực tế, các loại dầu của chúng ta - dầu hướng dương, dầu ngô hay dầu ô liu có không ít dược tính. tính chất hơn kỳ lạ.
Một số mẹo và lưu ý khi sử dụng tinh dầu:
• Không sử dụng dầu sạch, chưa pha loãng. Trong trường hợp này, bác sĩ có thể chỉ định phương pháp điều trị và liều lượng.
• Hãy nhớ rằng tinh dầu là một phương thuốc rất mạnh! Khi tinh dầu nguyên chất tiếp xúc với da, không chỉ có phản ứng dị ứng mà thậm chí có thể bị bỏng! Trong trường hợp này, nên loại bỏ chúng bằng tăm bông thấm dầu thực vật (dầu hướng dương, dầu ô liu là những trợ thủ đắc lực nhất). Nước sẽ không giúp ích gì trong trường hợp này. Thực tế là tinh dầu không tan trong nước đã được viết ở trên.
• Không bao giờ trộn các loại tinh dầu khác nhau mà không hỏi ý kiến của chuyên gia trị liệu bằng hương thơm, vì việc lựa chọn các loại dầu và sự kết hợp của chúng đóng một vai trò rất lớn. Những câu chuyện buồn được kể về nhiều quyết định độc lập này. Và với chứng loạn thần kinh cấp tính hoặc tâm thần không ổn định, kết quả có thể hoàn toàn bi thảm.
• Đối với trẻ em, nên sử dụng tinh dầu - sự kết hợp và số lượng của chúng - sau khi hỏi ý kiến bác sĩ, vì việc sử dụng tinh dầu có thể gây ra những phản ứng tiêu cực trong cơ thể trẻ nhỏ.
• Trong thời kỳ mang thai, cũng có thể sử dụng tinh dầu sau khi hỏi ý kiến bác sĩ, rất có thể khuyến cáo sẽ tiêu cực.
• Các chế phẩm thơm mới chế biến sẽ mất đặc tính dược phẩm trong vòng một tuần.
• Trong khi dùng các loại thuốc khác, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về việc sử dụng tinh dầu.
• Khi bạn mới bắt đầu sử dụng tinh dầu, hãy kiểm tra xem có bị dị ứng không.Bắt đầu với liều lượng nhỏ. Và trong mọi trường hợp, không vượt quá liều lượng được chỉ định là có thể chấp nhận được. Tắm ban đầu không quá 3 - 5 phút.
• Nếu tinh dầu dính vào mắt, hãy rửa sạch bằng dầu thực vật sạch, không dùng nước.
• Tất cả các loại tinh dầu tốt nhất chỉ nên sử dụng không quá hai đến ba tuần, sau đó tạm nghỉ.
• Nên sử dụng tinh dầu cam quýt (cam, chanh, bưởi, quýt, hạt chùm ngây) 4 giờ trước khi ra ngoài trời, vì chúng làm tăng độ nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời, tức là da có thể bị nám.
• Khi sử dụng dầu, trước tiên hãy hỏi những người thân yêu của bạn và những người khác xem họ có thích mùi đó không.
• Vì tinh dầu có khả năng tự cháy, không nên cất giữ hoặc đặt chúng gần lửa.
• Nên để xa tầm tay trẻ em, và tốt nhất nên pha loãng ngay tinh dầu với một ít dầu nền, tức là dầu thực vật (theo tỷ lệ 1:10) sau khi mua.
Nước hoa là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Hippocrates vĩ đại đã nói: “Y học là nghệ thuật bắt chước tự nhiên”.
Sử dụng thực vật trong cuộc sống của chúng ta giúp chúng ta có thể tìm ra những biện pháp tự nhiên để có được sức khỏe và hạnh phúc.
Các loại tinh dầu - tự nhiên, tổng hợp, nhân tạo ...
Tinh dầu thiên nhiên - hương thơm tự nhiên chiết xuất từ thực vật mang ete.
Tinh dầu tổng hợpĐây là những loại dầu thu được trên cơ sở hương thơm tổng hợp và giống với dầu tự nhiên cả về thành phần hóa học định tính và định lượng. Chúng rẻ hơn nhiều so với những loại tự nhiên. Dầu tổng hợp không mang lại hiệu quả sinh lý đó, không có hoạt tính của dầu tự nhiên, và mùi không thể tái tạo hoàn toàn với sự trợ giúp của chúng. Dầu tổng hợp có thể hoàn toàn giống với dầu tự nhiên, nhưng chúng luôn khác nhau về cấu trúc hóa học.
Dầu nhân tạo - dầu bắt chước mùi tự nhiên, nhưng không phải là thành phần. Trong thành phần của chúng có chứa một số loại dầu tự nhiên kết hợp với dầu tổng hợp. Chúng được tạo ra dành riêng cho nước hoa để bắt chước hương thơm tự nhiên. Đối với mục đích y tế, những loại dầu này là vô dụng.
Việc sử dụng dầu tổng hợp và nhân tạo trong nước hoa là hợp pháp và không được làm giả. Chính nhờ các loại tinh dầu này mà có thể đạt được sự nhất quán của thành phần và hương thơm trong nước hoa. Sự nhất quán này là không thể xảy ra khi sử dụng tinh dầu thiên nhiên, vì các lô tinh dầu cùng tên khác nhau khác nhau về chất lượng, công nghệ chế biến và các yếu tố khác.