Ai cũng biết tình trạng khi bị đau họng, sổ mũi, chảy nước mắt, đau đầu… Làm sao để phục hồi nhanh chóng? Nhiều người nói đùa với nhau - cảm cúm sẽ khỏi trong một tuần nếu không được điều trị, và nếu được điều trị, bệnh cũng sẽ khỏi trong một tuần. Rồi hóa ra, bạn không được nuốt thuốc, không được vùi mũi vào cổ họng, vì dù sao mọi chuyện cũng sẽ qua đi? Đây không phải là sự thật. Mặc dù thời gian chữa khỏi bằng thuốc cũng giống như không dùng thuốc nhưng diễn biến của bệnh sẽ dễ dàng hơn rất nhiều và có thể tránh được các biến chứng do cúm.

Nhưng phòng bệnh còn hơn chữa bệnh sau này. Làm thế nào để làm nó? Chúng ta hãy cố gắng hiểu điều đơn giản nhất - dinh dưỡng khi bị cảm lạnh. Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp chúng ta không chỉ phục hồi nhanh hơn mà quan trọng nhất là không bị ốm.



Để không bị sổ mũi, ho, bạn cần cung cấp trước cho cơ thể các vitamin, hoạt chất sinh học và các nguyên tố vi lượng có thể hỗ trợ miễn dịch.

Hãy liệt kê một số trong số họ.

Vitamin C

Ngay cả khi bạn đã bị bệnh, hãy bắt đầu dùng vitamin C. Axit ascorbic phá hủy các gốc tự do tích tụ trong thời gian bị bệnh, ngăn ngừa bệnh phát triển thêm. Không uống vitamin với trà hoặc cà phê nóng - nhiệt độ cao sẽ phá hủy nó. Vitamin C có thể bị mất trong quá trình nấu rau.

Một số quy tắc, nếu tuân theo, sẽ giúp bảo toàn vitamin C.

• Không ngâm rau trong nước vì một số vitamin tan trong nước sẽ đi vào nước. Các loại rau nên nhúng qua nồi nước sôi.
  
• Tránh đun sôi mạnh.
  
• Không rã đông rau củ đông lạnh. Vứt chúng vào một nồi nước sôi.
  
• Không sử dụng dụng cụ cắt bằng kim loại, nhưng bằng nhựa, vì khi tiếp xúc với sắt, hầu hết axit ascorbic sẽ bị phá hủy.
  
• Acid ascorbic được hấp thu tốt hơn khi kết hợp với các vitamin khác: A, nhóm B, E, D ...
  

Beta caroten

Khả năng miễn dịch phụ thuộc vào mức độ beta-carotene trong máu. Cấp độ của nó càng cao, khả năng miễn dịch càng cao. Vitamin A được hấp thụ tốt trong cơ thể kết hợp với kẽm. Và để có được vitamin, hãy chú ý đến các loại rau và trái cây có màu vàng, đỏ và cam. Thêm dầu thực vật, kem chua vào rau hầm và đun nhỏ lửa trong thời gian ngắn. Vì vậy, vitamin được hấp thụ tốt hơn trong cơ thể.

Polyphenol

Đây là những chất, hoặc hợp chất hóa học, được tìm thấy thường xuyên nhất trong thực vật. Chúng là chất chống oxy hóa mạnh, có nghĩa là chúng giúp chống lại các tổn thương tế bào. Những hợp chất này ảnh hưởng đến mùi vị và màu sắc của thực phẩm. Những thực phẩm giàu polyphenol nhất là trà (xanh và đen), đậu nành, nho, đặc biệt là màu đỏ, quả mọng (quả lý chua, quả việt quất, quả anh đào, quả mâm xôi, v.v.), hành đỏ, táo, bông cải xanh, bột ca cao, cà tím, hồng, kiwi và nhiều loại khác khác.

Trong thời gian bị bệnh, và đặc biệt là ở nhiệt độ cao, cơ thể cần nhiều chất dinh dưỡng và chất lỏng hơn. Còn đối với cam, quýt và các loại quả chua có múi khác, chắc chắn là tốt cho sức khỏe, nhưng tất cả phụ thuộc vào tính chất của cái lạnh. Nếu cổ họng bị đau, thì tốt hơn là không nên ăn tất cả những loại trái cây tuyệt vời này cho đến một thời điểm nhất định. Thay thế chúng bằng những loại ngọt và dịu hơn: đào, kiwi, dưa và những loại khác. Nhân tiện, một quả kiwi trong thời gian bị bệnh sẽ đẩy nhanh quá trình hồi phục, vì nó chứa lượng vitamin C cần thiết.

Tỏi và hành tây

Phần lớn các nghiên cứu về hiệu quả của một số loại thực phẩm đối với cảm lạnh là không đồng ý. Ví dụ, một số người cho rằng tỏi có lợi nhất khi bị cảm lạnh, trong khi những người khác cho rằng hiệu quả của nó không đáng kể.Đôi khi bạn cần phải tự mình suy nghĩ và tìm ra giải pháp phù hợp.

Tỏi và hành tây trong các công thức nấu ăn dân gian luôn nằm trong số những phương thuốc hữu ích đầu tiên trong việc điều trị cảm lạnh. Làm thế nào và khi nào sử dụng chúng? Ví dụ, nếu khi bị cảm, cổ họng bị đau và rát, thì không cần thiết phải vò ngay tỏi hoặc hành. Tỏi có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, nó có tác dụng diệt khuẩn và diệt nấm, trong hành tím có chất quercetin là chất chống oxy hóa mạnh.

Đồ uống cảm cúm

Biện pháp khắc phục đơn giản nhất để đẩy nhanh quá trình chữa bệnh là uống nhiều chất lỏng hơn. Uống nhiều nước sẽ làm giảm nồng độ chất độc trong cơ thể. Một trong những thức uống hiệu quả nhất là trà xanh.

Y học cổ truyền đã khuyến cáo nước ép nam việt quất từ ​​lâu. Quả nam việt quất có hàm lượng tannin cao, giúp cơ thể chống lại vi rút và vi khuẩn, ngăn chúng xâm nhập vào tế bào. Nam việt quất là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhiều loại gia vị và thảo mộc có thể gây kích ứng cổ họng. Thay thế chúng bằng nước tăng lực, chẳng hạn như đun 20-30 gam gừng với nước sôi. Nó có thể được đun sôi trong 15 phút và để nó ủ trong 10 phút. Thêm chanh và mật ong để đạt được khoái cảm và hiệu quả chữa bệnh tối đa, vì gừng có đặc tính chống viêm, phục hồi sức mạnh và loại bỏ độc tố.



Một loại thuốc sắc hiệu quả để điều trị cảm lạnh được coi là nước sắc tầm xuân. Nó chứa lượng axit ascorbic tối đa, vì vậy nước dùng này được biết đến như một loại thuốc bổ nói chung với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.

Dược liệu

Thêm lá bạc hà, cây bồ đề hoặc hoa cúc, lá oregano hoặc cỏ xạ hương vào trà xanh hoặc đen, hoặc cành và cành mâm xôi khô. Cây xô thơm, hoa cúc hoặc bạch đàn là một cách tốt để súc miệng. Tất cả các loại cây này từ lâu đã được biết đến với đặc tính chống viêm.

Sữa. Ở đây một lần nữa, ý kiến ​​của các bác sĩ khác nhau. Một số người trong số họ cho rằng sữa có hại vì nó làm tăng sản xuất chất nhầy. Tuy nhiên, chúng tôi khác xa nhau. Do đó, nếu cơ thể bạn chấp nhận sữa, và bạn cảm thấy nhẹ nhõm khi uống sữa ấm pha mật ong, thì bạn không nên từ bỏ nó.

Chanh vàng

Uống chanh sẽ giúp đẩy lùi bệnh tật. Trong một cốc nước ấm, thêm nước cốt của nửa quả chanh, một thìa cà phê mật ong. Bạn cũng có thể làm đồ uống khác từ các loại quả mọng và trái cây họ cam quýt khác nhau, chẳng hạn như nho đen, hồng hông, dâu tây, dâu đen.

Nhưng rượu sẽ ức chế hệ thống miễn dịch, vì vậy tốt hơn hết bạn nên loại trừ đồ uống có cồn trong thời gian bị bệnh. Những người thường xuyên uống rượu dễ mắc các loại bệnh truyền nhiễm, cũng như bệnh lao và viêm phổi.

Khi bị cảm cúm, nhiệt độ thường tăng cao, góp phần làm tăng tiết mồ hôi, do đó có thể bị mất nước. Thiếu chất lỏng sẽ ức chế sự phục hồi. Ngoài ra, ở giai đoạn khởi phát của bệnh, virus và vi khuẩn bắt đầu sinh sôi trong cơ thể.

Cảm giác suy nhược, đau nhức khắp cơ thể, nhức đầu - tất cả những điều này có nghĩa là các chất thải của chúng gây say trong cơ thể. Và chất lỏng chúng ta uống giúp chúng ta thải độc tố. Vì vậy, tất cả các thức uống được liệt kê sẽ giúp cung cấp không chỉ vitamin cần thiết trong thời gian bị bệnh mà còn nhanh chóng giải phóng cơ thể khỏi vi khuẩn và độc tố.

Quan trọng nhất, đồ uống trong thời gian bị bệnh không được quá nóng. Nếu bạn bị đau họng, đặc biệt tránh uống đồ uống nóng. Chúng gây kích ứng niêm mạc thanh quản và thậm chí có thể làm tăng nhiệt độ.

Mật ong trị cảm lạnh và cảm cúm

Chúng ta đã biết về các đặc tính kỳ diệu của mật ong từ khi còn nhỏ, và điều này là do mật ong từ lâu đã trở thành phương thuốc đầu tiên ở Nga, cùng với các loại thảo mộc khác nhau. Ở Hy Lạp cổ đại, người ta tin rằng sự bất tử của các vị thần trên đỉnh Olympus nằm trong thức uống "ambrosia", trong đó có cả mật ong. Hippocrates đã giới thiệu mật ong cho bệnh nhân của mình như một loại thuốc hiệu quả nhất.Vì vậy, chúng ta cũng nên chú ý đến lời khuyên của vị thầy thuốc và nhà triết học vĩ đại. Ngoài ra, mật ong có đặc tính diệt khuẩn, nó có hiệu quả trong cuộc chiến chống lại nhiều vi khuẩn gây bệnh.

Hãy để thịt gà luộc và nước luộc gà, rau hầm, và nhiều loại ngũ cốc trong chế độ ăn uống của bạn, ít nhất là trong thời gian bị bệnh.

Trong thời gian bị bệnh, đặc biệt là cảm lạnh, cá nên ở trên bàn của bạn. Omega-3 và vitamin D là những trợ thủ đắc lực trong việc chống lại nhiễm trùng. Nguồn của chúng là cá hồi, cá thu, cá ngừ, gan cá, trứng cá muối, trứng, kem, kem chua. Đây là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, vì vậy nó nên được tiêu thụ một cách điều độ.

• Để không lãng phí năng lượng của cơ thể vào quá trình tiêu hóa, tốt hơn hết bạn nên nấu tất cả các món cá và thịt được nghiền dưới dạng khoai tây nghiền và cốt lết hấp.
  
• Tốt hơn là bạn nên ăn thành nhiều phần nhỏ, nhưng thường xuyên hơn bình thường.
  

Ngoài ra còn có các sản phẩm như khoai tây chiên, xúc xích, đặc biệt là đồ hun khói, có nhiều loại mặn (dưa chuột, cà chua và các loại khác), cũng như những sản phẩm dư thừa muối, đường và chất béo, chúng chắc chắn sẽ có hại . Lượng thức ăn dư thừa như vậy có thể gây hại cho một người khỏe mạnh, và thậm chí còn gây hại cho người bệnh.

Trong trường hợp bị bệnh, cơ thể bạn chống lại vi rút, và với chế độ ăn uống như vậy, nó sẽ vẫn phải tiêu tốn năng lượng để loại bỏ các chất độc hại mà các sản phẩm này mang theo. Có rất nhiều tác hại từ đồ ăn chiên rán. Vâng, tiếc là nó rất ngon và nhiều người trong chúng ta thích nó. Nhưng nó ít được hấp thụ hơn và có ảnh hưởng xấu đến khả năng miễn dịch.

Thịt là thức ăn nặng cho dạ dày, vì vậy tốt hơn hết bạn không nên lãng phí năng lượng để tiêu hóa thức ăn như vậy mà nên ăn thức ăn nhẹ và lành mạnh hơn.



Các nhà khoa học tranh luận với nhau về lợi ích và tác hại của một số sản phẩm, vì vậy mỗi chúng ta nên lắng nghe cơ thể mình và đồng ý với nó - điều gì hữu ích và điều gì có hại. Thường xảy ra rằng bạn thích những sản phẩm hiện đang có hại, và do đó bạn nên từ chối chúng, và ngược lại.

Điều quan trọng không kém là hỏi ý kiến ​​bác sĩ khi bị cảm, và không được tự "kê đơn" thuốc cho mình, vì không phải ai trong chúng ta cũng có thể phân biệt được nhiễm trùng do vi khuẩn với nhiễm vi rút. Trong các trường hợp khác nhau, cách điều trị cũng khác nhau. Ngoài ra, các hành động cần thiết sẽ giúp phục hồi: thông gió cho căn phòng thường xuyên hơn, tránh căng thẳng, hút thuốc, tạm dừng mọi công việc và cố gắng ngủ đủ giấc.

Có lẽ bạn sẽ thích một số công thức nấu ăn dân gian, thành phần của chúng có thể là một chất dự phòng chống lại cảm lạnh hoặc tăng tốc độ phục hồi của người bệnh.

Dầu chanh

Cho chanh vào nước nóng, sau đó cho qua máy xay thịt cùng với vỏ, thêm 100 g bơ và 1 - 2 thìa mật ong vào hỗn hợp này. Hỗn hợp này có thể được tiêu thụ và bảo quản như bơ thông thường khi có dịch cúm. Ngon và lành mạnh.

Hành tỏi

Có thể phòng bệnh cúm, hoặc có thể ăn một ít hành tỏi 2-3 lần trong thời gian bị bệnh trong ngày. Những người chống chỉ định sử dụng như vậy có thể chỉ cần nhai hành tây hoặc tỏi trong 2-3 phút mà không nuốt.

Bị ho cảm lạnh

Đổ một ly sữa vào nồi và đun trên lửa. Ngay khi sữa bắt đầu sôi, bạn cho hành tây đã bóc vỏ vào đun nhỏ lửa trong 10 phút, sau đó để 4 tiếng rồi lọc lấy nước. Nó nên được thực hiện một muỗng canh mỗi 3 giờ.

Mất giọng

Khuấy lòng đỏ gà trong nửa ly sữa hơi ấm. Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê bơ và mật ong vào sữa. Trộn mọi thứ. Nên uống hỗn hợp này thành từng ngụm nhỏ, có thể súc miệng. Trước khi uống, hỗn hợp phải được hâm nóng nhẹ, có thể thêm một chút soda.

Nước sắc tầm xuân

Làm nước sắc tầm xuân. Hòa tan một thìa mật ong trong nửa ly nước dùng. Uống vào buổi tối để phòng bệnh trong một tháng. Sau đó, hãy nghỉ ngơi trong một tháng và lặp lại một lần nữa.

Cây Nam việt quất

Cho quả nam việt quất qua máy xay thịt, thêm mật ong hoặc đường (tỷ lệ bằng nhau). Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày trước bữa ăn 15 - 20 phút.

Cam quýt

Cắt 2 quả chanh và 2 quả cam thành nhiều miếng, bỏ hạt và băm nhuyễn. Trộn hỗn hợp sữa chua thu được với 2 thìa mật ong. Giữ hỗn hợp trong 24 giờ trong lọ thủy tinh ở nhiệt độ phòng. Uống 2-3 thìa cà phê trước bữa ăn. Giữ lạnh.

mystyle.decorexpro.com/vi/ chúc bạn sức khỏe.